Очень интересно, к тому же популярно, когда рестораны демонстрируют как и из чего приготовлены блюда. Если нет возможности демонстрировать весь кулинарный процесс, рестораторы открывают для посетителя самые эффектные моменты: грили на углях, печи для пиццы или даже мини-огороды, на которых растут травы и овощи из которых здесь готовят.
